Küchenchef

Walter Hutflesz

„Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen“

Wir möchten, dass Sie sich bei uns wohlfühlen. Richtiges Essen gehört auch zum Gesundungsprozess und schmackhaftes Essen soll für Ihr „Wohlbehagen“ sorgen. Unser Haus verfügt über eine eigene Küche. Mit Sorgfalt haben wir ein umfangreiches Speisenangebot erarbeitet.

Frühstück und Abendessen:

Ihr Frühstück und Abendessen können Sie aus verschiedenen Einzelkomponenten selbst zusammen stellen. Eine entsprechende Angebotsübersicht befindet sich in Ihrem Zimmer.

Mittagessen:

Zum Mittagessen haben Sie die Möglichkeit der Menüwahl. Eine entsprechende Menü-Übersicht liegt in Ihrem Zimmer aus. Zur Wahl stehen:

• Menü I: Vollkost
• Menü II: fleischfreie Kost
• Menü III: leichte Vollkost
• Diabetes Menü

Wird Ihr Menü ärztlich angeordnet, dann entspricht es den Vorschriften der Diätetik und ist nicht frei wählbar. Gerne stehen Ihnen für Fragen unsere Diätassistentinnen zur Verfügung.

Bestellung:

Ihre Essenswünsche für den nächsten Tag werden täglich bis 12:30 Uhr von den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern des Pflegedienstes aufgenommen und direkt an unsere hauseigene Küche übermittelt. Am ersten Tag Ihres Aufenthalts bekommen Sie das leichte Vollkost-Menü (Menü III).

In diesem Sinne Guten Appetit !